Mr. Aguja
Ingredientes
Chapata de pan gallego.
50 g de agujas.
20 g de hummus (garbanzos cocidos, ajo, zumo de limón, tahini y comino molido).
30 g de pimientos del piquillo.
Valor nutricional
Energía: 342,2 Kcal. (19% de la CDR).
Proteínas: 18,71 g. (38,98% de la CDR).
Hidratos de carbono: 41,29 g. (31,76% de la CDR).
Grasas: 10,33 g. (34,43% de la CDR).
Preparación
Untamos el pan con el hummus.
Colocamos arriba las agujas.
Añadimos por último el pimiento del piquillo en tiras.